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飲食控制時期咖啡喝錯了,會讓你陷入惡性循環

早上起床喝杯咖啡對我而言是一種早晨儀式

告訴自己該醒了準備開始面對一天的挑戰囉

我的一天都從喝咖啡開始~~

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咖啡已經成為我們的國民飲料,也是許多人的精神食糧

但在飲食控制時期到底可不可喝咖啡呢?

這是很多學員問我的問題


首先我們要了解咖啡對減重的益處

1. 抑制食慾:尤其在早晨起床喝一杯咖啡可以減少早餐熱量的攝取。另外執行間歇性斷食時可以利用咖啡來度過漫長的禁食時段。搭配椰子油跟草飼養奶油的喝法就是當紅的防彈咖啡,加上了油脂,可以延緩飢餓感。

2. 抑制消化吸收:咖啡豆內的綠原酸,研究顯示可以幫助身體調節生理機能,增強身體代謝。延緩飯後血糖上升的速度。

3. 促進代謝有研究顯示,咖啡因可增加3%11%基礎代謝率

然後問喝咖啡的目的是?

大部分的回答都是不外乎想利用咖啡來提振精神跟情緒,沒有想到對身體還有這麼多益處。

但是呢?喝什麼?怎麼喝?是很重要的

喝對了,可以保健身體喝錯了,不但對身體健康沒有幫助還會讓你的精神陷入惡性循環中


舉一個學員的例子:

A學員因為每天早上都要開會,所以一早他會喝杯濃濃的咖啡,想讓自己能聚精會神,應付開會中大小狀況。

午餐是他暫時能喘口氣的時刻,通常都會選擇多以高澱粉為主的餐點,所以飯後血糖飆高就容易昏沈但又必須面對下午的工作,這時只能再追一杯濃濃的黑咖啡來試圖提振精神。

這樣反而造成下班後體內的咖啡因影響到正要進入休息狀態的身體,情緒還保持者高漲導致晚上睡眠品質不好。

所以隔天一早又是疲倦提不起勁的狀態,需要杯濃濃的咖啡因來提神,這樣就陷入了惡性循環。


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要如何適當的喝咖啡?建議如下

⭐️淺烘培咖啡豆:帶有天然果酸風味,能保有豐富的綠原酸,較少的咖啡因:深(重)烘焙的咖啡帶苦味重,高溫烘焙下綠原酸的成分少,且有較多的咖啡因。

⭐️限制咖啡因的量:對於代謝咖啡因較慢,有睡眠品質問題的人則建議一天的咖啡因攝取要低於150mg,最多不要超過300mg

⭐️建議早上喝,晚上則少喝為宜。晚上腎上腺皮質醇分泌較少,身體要進入了休息修護的狀態,若再給予咖啡因則會影響到睡眠。

⭐️配維生素B群,除了可以幫助身體代謝,提振精神,也可以代謝額外的咖啡因,減少負擔。 

最近發現了一款很多醫生都在喝的咖啡『feso代謝B群咖啡』以淺烘培的技術保有高綠原酸(173mg是市售咖啡的2.9倍),低咖啡因(108mg是市售咖啡的70%)的特色。          

並加入余甘子萃取和藤黃果、白腎豆、非洲芒果萃取物等植物性配方,還加添了B群加強代謝,很適合正在飲食控制的您。

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